电动餐桌:电磁炉火锅桌降低用餐风险
据报道,11月23日傍晚,山西晋中市寿阳县一家火锅店发生爆炸燃烧事故,初步判断为液化气罐燃烧引发。据当地居民反映,爆炸非常强烈,现场火势很强,附近多处居民住宅玻璃粉碎摇晃。截至24日清晨5时35分,已造成14人死亡,47人受伤。宏生电动餐桌专家表示,燃气火锅桌存在安全隐患,建议消费者选择配备电磁炉火锅桌的火锅店就餐。
产品名称:【商业火锅桌1】JM-58-10T
目前市场所用燃气是多种气体所组成的混合气体。用燃气打火锅的方式一度风靡火锅餐饮店和普通家庭。然而燃气由于其可燃性,存在一定危险。一旦燃气罐密封不佳,导致燃气泄露,一旦遇到明火极易发生爆炸,破坏力惊人。而一些火锅店为了省钱,可能会到黑窝点充劣质燃气且很少对煤气罐检测、更换,煤气罐长期超负荷使用就会埋下安全隐患。宏生电动餐桌专家建议,火锅店如果是使用明火操作,一定要严格管理,定期检测,科学使用,提高防患意识,杜绝隐患。此外,火锅店也可选择嵌入式电磁炉火锅桌,节能环保,减少油烟。而消费者也应尽量选择非明火操作的火锅店用餐。
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