饭局须知的“三个”点菜规则
不知什么时候开始,饭局点菜成了一件痛苦的差事。稍有不慎就会让饭局的效果大打折扣,甚至得不偿失,所以你要打起十二分精神点菜时,一定要心中有数,可根据宏生实木餐桌小编分享的三个点菜规则:
一看人员组成。一般来说,人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。
二看菜肴组合。一般来说,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。如果酒店餐桌上男士多,可多点些荤食,如果女士较多,则可多点几道清淡的蔬菜。
三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较的关键人物,则要点上几个够分量的菜,例如龙虾、刀鱼、鲥鱼,再上规格一点,则是鲍鱼、翅粉等。
宏生电动餐桌小编提醒大家需要注意的是,点菜时不应该问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会让你在客户面前显得小家子气,客户也会觉得不自在。
点菜后,可以请示“我点了菜,不知道是否合几位的口味”,“要不要再来点其他什么”等等。
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